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ねばる海藻『佐賀関くろめ』 佐賀関周辺の海は、潮流が早く水質が綺麗です。くろめはその水深10m海域に群生する長さ1mを超す海藻でコンブの仲間です。 非常にねばりが多く、食物繊維やミネラルが豊富です。1本1本丁寧仕上げられ、加工された佐賀関のくろめは漁師町ならではの逸品です。
お店について
大分県佐賀関。関さば、関あじで有名なこの地域で古くから取れる海藻『佐賀関くろめ』を加工しています。
佐賀関くろめの最大の特徴である『粘り』は、食物繊維とミネラルが豊富です。
全国でもここでしか採れない貴重な逸品を皆様にお届けします。
※年末年始のご案内
12月29日~1月3日までお休みさせていただきます。
発送は6日からになります。
宜しくお願い致します。